miércoles, 25 de julio de 2012

Bus turístico: ¿Sí o no?



No. En mi opinión, el bus turístico no sale a cuenta. El Camp Nou es grandioso, pero hoy en día hay varios así en el mundo, y no se justifica una visita salvo que seas un hincha incondicional. 
En cuanto a las obras de Gaudí, las apreciarás más en detalle, desde las farolas hasta los balcones, dando un paseo tranquilo por la Rambla de Cataluña y el Paseo de Gracia. Tendrás la impresión de estar haciendo un tour arquitectónico.

Si estás interesado en ciertos puntos concretos de la ciudad, más vale ir en taxi o caminando: desde el Monumento a Colón hasta la Sagrada Familia son sólo 40 minutos a pie. Los taxis, por su parte, te evitan complicaciones y no resultan nada caros si sois tres o cuatro personas. Encontrarás paradas de taxis a intervalos regulares en todas las principales arterias, aunque también puedes detener el primero que pase (¡pero no lo hagas justo delante de una parada de taxis!). Por supuesto, es obligatorio un paseo Ramblas abajo. Vale la pena detenerse a observar a los artistas callejeros, todo un imán para los niños, y el Mercado de San José -todo el mundo lo llama La Boquería-, donde encontrarás desde batidos de fruta hasta cabezas de cordero.

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Si alquilas un apartamento en Barcelona, ¿qué mejor que comprar los ingredientes frescos en el Mercado de La Boquería y prepararte un fantástico menú mediterráneo en tu apartamento?


lunes, 23 de julio de 2012

Barcelona: ¿Dónde comemos?



La zona entre Ramblas y Vía Laietana es fascinante. En sus edificios encontraremos elementos tanto seglares como religiosos que se remontan hasta el período romano. Aquí, por 20€ e incluso por 10€, puedes comer un menús de tres buenos platos, paella de conejo incluída. Recuerda: las tapas son un aperitivo, te saldrá caro comer a base de tapas.

Cuanto más te alejes de las calles principales , más barato resultará, y mejor será la comida. También tienes que tener en cuenta, sobre todo si tu vuelo parte por la noche, que muchos restaurantes no te servirán la cena hasta las siete o las ocho (o incluso más tarde en algunos casos).

Si ya has visto las principales atracciones turísticas, date un paseo por las callejuelas interiores apartadas de las grandes tiendas y las multitudes. Una de las zonas más interesantes es la de los anticuarios, al otro lado de Las Ramblas frente al Mercado de la Boquería: la calle Banys Nous y alrededores. Curiosea en sus tiendecitas, las pequeñas charcuterías y los patios medievales y plazas escondidas que salpican las antiguas callejuelas empedradas. Si te atreves, entra de uno de esos restaurantes tan aborígenes a zamparte unos peus de porc –pies de cerdo o unos macarrones gratinados.


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La mañana perfecta si alquilas un apartamento en Barcelona: Mercado de la Boquería, paseíto por el Casco Antiguo y comida catalana de verdad.

jueves, 19 de julio de 2012

HAY PAELLAS Y PAELLAS

PAELLAS Y PAELLAS

Paella es arroz preparado según normas estrictas en un recipiente llamado paella.


Lo primero a tener en cuenta: la relación entre el diámetro de la paella y el número de comensales:

• Paella de 30 cm: Para 2-3 personas
• Paella de 40 cm: Para 4-5 personas
• Paella de 50 cm: Para 6-8 personas
• Paella de 55 cm: Para 10 personas
• Paella de 60 cm: Para 12 personas

No olvides que por cada comensal vamos a cocinar 100 gr. de arroz. Esta proporción nunca falla.



CONTINUARÁ...
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Lo mejor es que alquiles un apartamento en Madrid: te contaremos dónde comen la mejores paellas los entendidos.